Illinois, AS, Susu sapi adalah minuman menyehatkan yang digemari banyak orang. Tapi ternyata sekitar 87 persen kandungan yang ada di dalam susu sapi adalah air, sisanya baru zat-zat dan mineral penting.
Kadar air dalam susu sebenarnya tergantung dari sintesis laktosanya. Jika tanpa air, maka susu akan menjadi sangat kental karena sebagian besar terdiri dari lemak dan protein yang akan menyulitkan susu untuk keluar dari kelenjar.
Dikutip dari ansci.illinois.edu, Jumat (3/12/2010) jumlah air dalam susu sebenarnya bervariasi. Dengan kadar air paling rendah terdapat pada susu hewan mamalia laut dan meningkat kadarnya lebih tinggi pada manusia. Sedangkan susu sapi diketahui memiliki kandungan air sekitar 87 persen.
Jika seseorang menambahkan air ke dalam susu sapi, maka bisa dideteksi dengan mudah melalui beberapa metode yang salah satunya didasarkan pada perubahan titik beku susu (metode cryoscopic).
Titik beku suatu larutan tergantung dari jumlah partikel di dalamnya, dan titik beku susu tergantung dari konsentrasi komponen air dan zat terlarutnya.
Jika susu ditambahkan air kembali, maka titik bekunya akan mendekati angka nol derajat celsius. Umumnya susu yang tidak ditambahkan air memiliki nilai titik beku -0,5 derajat celsius.
Seseorang sepertinya perlu sesekali memeriksa titik beku susu yang dikonsumsinya, karena beberapa produsen terkadang menambahkan air ke dalam susunya sehingga menjadi lebih encer.
Selain air, di dalam susu sapi juga terdapat zat lain seperti protein, lemak, kalsium, vitamin B2 dan vitamin A serta beberapa macam asam amino yang penting untuk perkembangan tubuh. Kandungan inilah yang membuat susu menjadi salah satu minuman yang menyehatkan dan juga memiliki nilai gizi.
Susu diketahui memiliki beberapa manfaat bagi tubuh, seperti:
- Dapat menetralisir racun yang masuk dan terserap di dalam tubuh.
- Kalsium yang ada bisa menambah kekuatan tulang serta mencegah kondisi osteoporosis.
- Minum susu sebelum tidur bisa membantu penderita insomnia lebih mudah tidur.
- Magnesium yang terkandung bisa membuat jantung dan sistem saraf lebih tahan terhadap kelelahan.
- Kandungan vitamin B2 dapat meningkatkan penglihatan seseorang.
Related Post:
pengetahuan
- Ciri atau Tanda Orang Hamil
- Beberapa Negara Termiskin Di Dunia
- Foto Proses Sperma Berkembang Menjadi Janin
- Kenapa Nyamuk Suka Terbang Di Dekat Telinga
- NASA Membenarkan Matahari Akan Terbit Dari Barat
- Seorang Arkeolog Menemukan Piramida Kuno Di Mesir Melalui Google Earth.
- Suriah Stonehenge Reruntuhan Misterius Di Gurun Berumur 10.000 Tahun
- Inilah Pengering Rambut Tertua Di Dunia Yang Diproduksi Pada Tahun 1890.
- Zona Waktu Indonesia Akan Disatukan
- Candi Misterius 1200AD Di Meksiko City Ditemukan 15 Tengkorak Anak-anak Dan Seekor Anjing.
- Ternyata Inilah Ujung Dari Tembok Besar China
- Misteri Mumi China
- Obesitas 'picu kekurangan vitamin D'
- Menarik, Google Earth Mendapat Saingan Terberat Dari China ?
- Swiss Mini Gun, Pistol Terkecil Di Dunia
- 7 Puncak Tertinggi Dunia Yang Menjadi Obsesi Pendaki
- [WARNNG] Masa Berlaku SIM Habis, Proses Seperti Buat Baru !
- Danau Ini Hanya Boleh Dipakai Mancing Sekali Setahun
- JARANG TERJADI! Artis Ibukota PEDULI Terhadap Penderita Kanker
- Inilah Alasan-alasan Mengapa Bung Karno Harus Disingkirkan
- Alasan kenapa Dilarang Duduk di Ranjang Pasien Saat Menjenguk ke Rumah Sakit
- Inilah Bentuk GUNUNG KRAKATAU 125 Tahun Silam
- Asteroid 2012 DA14 Bernilai Rp1.800 Triliun
- Mafia Dunia Pengatur Sepakbola
- Ini Mitos & Fakta Seputar ASI yang Perlu Anda Tahu
kesehatan
- Ciri atau Tanda Orang Hamil
- Kenapa Nyamuk Suka Terbang Di Dekat Telinga
- Obesitas 'picu kekurangan vitamin D'
- Alasan kenapa Dilarang Duduk di Ranjang Pasien Saat Menjenguk ke Rumah Sakit
- Ini Mitos & Fakta Seputar ASI yang Perlu Anda Tahu
- Cara Mencegah Kelebihan Lemak pada Perut
- Hindari 7 Aktivitas Ini Selama Kehamilan untuk Menjaga Kesehatan Bayi
- Cara Ini Mampu Cegah Infeksi Payudara pada Ibu Menyusui
- Penyebab Sinus dan Polip Akhirnya Terkuak
- Persalinan tak Terasa Sakit dengan Metode Ini
- Cukup Telan Kapsul Endoskopi untuk Lihat Saluran Pencernaan
- Perlukah Menghilangkan Bulu Pada Tubuh ?
- Benda WAJIB Untuk Hindari Penyakit
- Mengobati Sakit Mata Secara Alami dengan Daun Sirih
- Berbahaya Makan Di Depan Komputer
- Tips Agar Tidak Tergoda Merokok Lagi
- 9 Tips Mencegah Kanker Mulut
- Pria Lebih Tahan Sakit Daripada Wanita
- Tips Merawat Organ Intim Vagina Agar tetap Sehat
- Tips Merawat Kulit Pria Agar Tetap Awet Muda
- Tips diet untuk meningkatkan kualitas memori
- Tips Aman Menggunakan Obat Nyamuk Bakar
- Duduk Membungkuk Bisa Bikin Mood Jelek
- Tips Agar Deodoran Tahan Lama
- Alasan AC Buruk Bagi Kesehatan
0 komentar:
Post a Comment